イギリス大手食品小売業者であるGreggsは8月12日、サプライチェーン全体および店舗で販売されるすべてのチョコレート製品に100%フェアトレードチョコレートを使用すると発表した。Greggsは2005年以来、コーヒー豆、コーヒー製品、フルーツ、紅茶、緑茶をすべてFairtrade認定サプライヤーから調達している。
同社はフェアトレードはカカオ農家の世帯収入の向上、温室効果ガスの削減、森林破壊の回避、土壌侵食への取り組み、水の浪費の削減、女性のエンパワーメントにつながるとしている。
【参照ページ】
(原文)Greggs switches to Fairtrade chocolate
(日本語訳)チェーンベーカリーGreggs、チョコレートを100%フェアトレードへ