タグ：食品ロス

• • 2024/10/31
  • 国内, 国内ニュース

  食品ロス削減へ向け「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン(案)」の意見募集開始

  10月16日 、 消費者庁は、外食時の食品ロス削減を目的に「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン(案)」に関する意見募集を開始した。政府は、2030年までに2000年比で食品ロスを半減する目標を掲げ、外食時の食べ残しの持ち…
• • 2024/6/18
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  消費者庁、食品ロス削減に関する報告書を公表

  5月31日、「物価高対策に資する食品ロス削減実証業務報告書」を公表した。同報告書は、2023年10月に楽天西友ネットスーパー（オンライン）及び西友（実店舗）で行われた実証実験の結果をまとめたもの。報告書の主な内容は下記…
• • 2024/1/10
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  日本政府、食品ロス削減への施策パッケージを各省庁で発表

  12月22日、消費者庁、農林水産省、環境省、こども家庭庁、法務省、文部科学省、厚生労働省、経済産業省は、「食品ロス削減目標達成に向けた施策パッケージ」を共同で発表した。本パッケージは、諸外国の動向を踏まえつつ、食品ロス…
• • 2023/9/3
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  ローソン、物流の効率化に向けて冷凍おにぎりを実験販売

  8月22日、ローソンは、冷凍流通による将来的な物流の効率化を目的に、常温で販売しているおにぎり6品を冷凍おにぎりとして発売する実験を3か月間実施すると発表した。冷凍おにぎりの販売により、 物流関連の人手不足問題に対応す…
• • 2023/7/5
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  飲料・小売大手5社、AI活用による商品外装ダンボール破損レベル判定の統一化に向け実験を開始

  6月21日、キリンビバレッジ、コカ･コーラ ボトラーズジャパン、サントリー食品インターナショナル、セブン-イレブン・ジャパン、富士通の5社は、富士通が開発したAIシステムを活用し、商品外装ダンボールの破損レベル判定の統…
• • 2022/12/8
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  Tesco、サプライヤー間で余剰在庫を売買するオンラインマーケット開設

  11月30日、小売大手Tescoは、同社サプライヤー3,500社以上は、サプライヤー間で余剰在庫や製品を売却・寄贈できるオンラインマーケット「Tesco Exchange」の提供を発表した。これにより、生産コストや廃棄…
• • 2022/10/6
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  ファミリーマート、プラスチック製のフォークの提供廃止

  9月21日、株式会社ファミリーマートはプラスチック使用量の削減を目的に、店頭でのプラスチック製フォークの提供を、2022年10月4日（火）から、全国のファミリーマート約16,600店で取りやめることを発表した。 …
• • 2022/5/13
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  タイヤ製造グッドイヤー、大豆油を使用した廃棄物運搬用タイヤを発売

  5月4日、タイヤ製造大手のグッドイヤーは、ゴム配合に石油系材料の代わりに大豆油を使用したトラック用タイヤ第2弾を発表した。 廃棄物運搬用タイヤ「Endurance WHA」は、5月に発表された都市交通用タイヤ「M…