国内
味の素とSolar Foods、CO2を栄養源とした微生物たんぱく質の開発と市場検...
5月30日、味の素は、CO2を栄養源として生成される微生物たんぱく質「Solein」を開発し、シンガポールでの販売許可を取得した...
フードテック
海外
モンデリーズ・インターナショナル、持続可能な食品加工に取り組むスター...
4月18日、食品世界大手モンデリーズ・インターナショナルは、アクセラレータープログラム「CoLab Tech」の募集を開始した。...
国内
SDGインパクトジャパン、AgFunder SIJ インパクトファンド設立。アグリ・...
3月18日、株式会社SDGインパクトジャパン（SIJ） と、シンガポールのベンチャーキャピタルAgFunder Asia Pte...
海外
Temasek、「サステナブル・フード・プラットフォーム」を立ち上げ。アジア...
シンガポールの投資会社テマセックは、「アジア・サステナブル・フーズ・プラットフォーム」を立ち上げた。このプラットフォームでは、代...